La permacultura en nuestra sociedad

En nuestros días las civilizaciones humanas han tenido un avance significativo y esto ha impactado el planeta Tierra, sus suelos y la atmosfera. El uso indiscriminado de fertilizantes artificiales, de abonos cargados de nitrógenos, la quema de combustibles fósiles, erosión en el suelo, pesticidas tóxicos que pueden afectar la salud humana y la vida silvestre y generan gases de efectos invernadero provocando el cambio climático. Si miramos este panorama nos damos cuenta de que necesitamos actuar rápidamente y adoptar medidas sostenibles de cultivar la tierra y tener abundancia de frutas, vegetales, granos y que, al mismo tiempo, se regenere la tierra. Por eso, hoy se habla de una nueva disciplina, la permacultura.

La permacultura es un enfoque de diseño sostenible que se basa en la observación de los ecosistemas naturales y su funcionamiento para crear sistemas de agricultura y asentamientos humanos que sean sostenibles y resilientes. El término "permacultura" proviene de la combinación de las palabras "cultura permanente" o "agricultura permanente"(Chat GPT,2021). Ambos términos hacen alusión a la gestión de las tierras de cultivo de forma ininterrumpida en comparación con otras prácticas de agricultura tradicional que suelen hacer uso de monocultivos.

El término permacultura fue acuñado por los australianos Bill Mollison y David Holmgren  con la publicación de su libro "Permaculture One". Algunos consideran que la permacultura es una disciplina de la agricultura alternativa. Con el tiempo la permacultura se ha actualizado y trabaja el diseño ecológico, es decir, integra el paisaje con los seres humanos, es como arquitectura sostenible. Hoy, el término ha evolucionado a cultura permanente, pero se le llamó Permacultura.

Antes de escuchar de permacultura, otros investigadores y labradores de tierras ya habían experimentado en combinar el cultivo de árboles y plantas tradicionales y, la siembra por medio de arcilla. Hasta que Mollison y Holmgren le dieron sustento a esta idea de lo que hoy conocemos como permacultura.

Como seres pesantes debemos comprender que nuestros ecosistemas naturales son sostenibles y que estos reciclan sus propios desechos y utilizan sus propias energías, es decir, cumplen con un ciclo. Estos conocimientos han permitido que muchos agricultores o investigadores hayan creado sistemas agrícolas sostenibles. Por eso, la permacultura se ha ido extendiendo poco a poco en diversos países del mundo. Incluso, pueden observarse páginas web y canales de youtube con cursos y talleres sobre permacultura. Aun así, otros no se atreven a incursionar en este nuevo aprendizaje y modificar sus conocimientos sobre la agricultura tradicional.

Mollison y Holmgren establecieron unas series de principios fundamentales de la permacultura con el fin de facilitar su implementación, entre ellos podemos mencionar los principios éticos donde se deben garantizar “el cuidado de la Tierra reconociendo la importancia de todos los componentes vivos y no vivos del planeta; el cuidado de las personas; y redistribución de los excedentes. Estos principios se aplican en el diseño y gestión de sistemas agrícolas, viviendas y comunidades, con el objetivo de crear sistemas que sean sostenibles y respetuosos con el medio ambiente” (Chat GPT,2021).

La permacultura engloba siete ámbitos como la administración de la Tierra y la naturaleza, tenencia de la tierra y gobierno comunitario, economía y finanzas, bienestar físico y espiritual, ambientes construidos, educación y cultura, herramientas tecnológicas. Todo esto son estrategias para poder seguir los principios de la permacultura y aplicar una cultura de sostenibilidad, es decir, es la evolución del diseño de la permacultura (La granja masphael 2023). “Los sistemas de permacultura se caracterizan por utilizar técnicas de cultivo ecológico, como la rotación de cultivos, el compostaje, la intercalación de plantas y la utilización de plantas y animales nativos de la región. También se busca minimizar el uso de energía y recursos externos, aprovechar al máximo los recursos locales y crear sistemas cerrados de reciclaje de nutrientes y residuos” (Chat GPT,2021).

Para garantizar la sostenibilidad en la permacultura  o emprender en un proyecto de permacultura es importante prestarle atención al entorno, a trabajar junto a la naturaleza. Es de vital importancia detectar en qué prácticas se ha tenido éxito y en cuáles se ha fracasado para garantizar una retroalimentación real y duradera. Para utilizar y valorar los recursos renovables se debe aprovechar la abundancia de la naturaleza para reducir nuestro comportamiento consumista y dependiente de los recursos no renovables y dejar de producir residuos.

Según lo revisado en la bibliografía facilitada, la permacultura tiene todo el potencial para regular, resolver o evitar la mayoría de las prácticas insostenibles de la agricultura moderna, sin embargo, esta práctica como tal no está exenta de diatribas. Actualmente se debate si este tipo de agricultura ecológica es aplicable a todos los ecosistemas ya que no todos son igual de productivos o siquiera si es aplicable a escala comercial por la baja velocidad de producción a diferencia de la agricultura tradicional.  Estos son solo algunos de los desafíos que la permacultura deberá resolver en los próximos años.

Se entiende que para crear reservas de alimentos la permacultura podría tener todo el potencial para alimentar el mundo; esta garantiza la seguridad de las semillas, la nutrición de los ecosistemas y comunidades más saludables en lugar de resignarse al cambio climático y a los patrones atmosféricos erráticos. Se necesitan diversas formas de trabajar y comprender los sistemas de flujo de recursos de la naturaleza y la permacultura es una pieza importante.

La permacultura se enfoca en la creación de sistemas de producción de alimentos, viviendas, comunidades y economías que sean respetuosos con el medio ambiente y socialmente justos. Bill Mollison la define como “una filosofía … de observación prolongada y reflexiva, en lugar de labores prolongadas e inconscientes; de entender a las plantas y los animales en todas sus funciones, en lugar de tratar a las áreas como sistemas mono-productivos”.

¿Cómo puede aportar el presente ensayo, desde mi blog, al desarrollo educativo de este tema?

Cada día la educación está orientándose hacia el cambio, y estos exigen que los docentes utilicen herramientas de esta era tecnológica y de globalización, así como repensar su quehacer docente, y conocer nuevas estrategias y formas de interactuar con sus estudiantes. Por esta razón, el presente ensayo publicado en este espacio (blog) es para lograr que el conocimiento y el aprendizaje sean más eficaces en un mundo donde la individualización y la instantaneidad son la prioridad. El uso del blog como herramienta tecnológica ayuda a vincular escuela y comunidad con el país y el mundo, a conectarse con otras culturas y otros estilos de comunicación y de aprendizaje de las nuevas generaciones.  

Dentro de este contexto, es necesario resaltar que el “uso del blog para mejorar la escritura de ensayos democratiza aprender a escribir; porque no solo los estudiantes de la clase tienen acceso a él, sino también cualquier persona en el mundo que tenga inquietudes frente al tema, únicamente con ingresar las palabras clave en el buscador se podrá encontrar con un sitio web que le brinda las herramientas para escribir un buen ensayo” (Castiblanco, Herrera y Ruiz,2012).

El aprender de permacultura como un sistema de diseño de entornos humanos, como un proceso de diseño, eso en educación es inspirar o mejor dicho inspirarnos. La permacultura es naturaleza, es energía que fluye como las olas del mar que viene y van, o como el agua del río, o las ramas de los árboles que bailan con el viento y confluyen en armonía. Nosotros podemos hacer permacultura, podemos cuidar la tierra, cuidar todo ser vivo y vivir con lo equitativamente necesario. No es ver un programa de youtube sobre permacultura, porque solo observaremos estrategias; permacultura es diseño ecológico y relación naturaleza con el ser humano, dinámica de la energía a utilizar, y cómo cubrir nuestras necesidades básicas sin perjuicios a la Tierra.

Además de ser una técnica de agricultura sostenible, la permacultura también es una filosofía de vida que busca fomentar la conexión entre las personas y la naturaleza, la cooperación y el trabajo en comunidad, y el desarrollo de habilidades prácticas para la autosuficiencia (Chat GPT, 2021).

Generar el conocimiento y la aplicación de la permacultura como modelo de desarrollo sostenible puede ser un proceso que involucre varias estrategias y acciones. Entre ellas educación y capacitación, investigación y desarrollo, comunicación y divulgación, prácticas y modelos de referencia, políticas públicas y financiamiento (Chat GPT, 2021).

La permacultura se ha convertido en un fenómeno global que abarca desde huertos escolares o huertos urbanos hasta proyectos comunitarios.

En resumen, la generación de conocimiento y aplicación de la permacultura como modelo de desarrollo sostenible requiere un enfoque integral y colaborativo que involucre educación, investigación, comunicación, prácticas y políticas públicas y financiamiento para crear sistemas sostenibles y regenerativos que pueden proporcionar alimentos, refugio y otros recursos para las personas y las comunidades de manera sostenible a largo plazo.

Referencias
Granja masphael (2023) La flor de la permacultura, 7 dominios de acción permacultural. Recuperado de https://www.granjamasphael.org/single-post/la-flor-de-la-permacultura#:~:text=La%20Flor%20de%20la%20Permacultura%20es%20la%20representaci%C3%B3n%20de%20los,estos%20dise%C3%B1os%20y%20principios%20%C3%A9ticos.

Mollison (s/f) Introducción a la permacultura. Recuperado de https://ecocosas.com/wp-content/uploads/Biblioteca/perma/Introduccion_a_la_Permacultura-Bill_Mollison.pdf

Castiblanco, M. Á., S.K. Herrera, y E.M. Ruiz. (2012). El uso del blog para la escritura de ensayos. Una herramienta de acompañamiento. Actualidades Pedagógicas, (60), 51-67.

Chat GPT (2021) Generar el conocimiento y la aplicación de la permacultura en el desarrollo sostenible Tomado de https://chat.openai.com/chat